こんばんは♪
カフェ椛オーナーの美希です^^
今日はお店がお休みだったので、やらなければならないお仕事もしながら、料理したり、久々に絵を描いてみたり、ゆっくり過ごしました^^
休みの日を作るようになって、趣味だった料理をお仕事にしたから、料理以外の趣味を作らなければ!
そう思っていたのですが、なかなか続かなかったり、新しくやりたいと思えることが見つからなかったり。
「探さないと」と思うと見つからないもので、無理に探す必要はないんじゃないかな?
ということに気付きました!
そして、「仕事での料理」と「趣味での料理」を切り離して考えるようにしました^^
仕事はどうしても時間や効率を求められるので、
家で作る料理は、時間を気にせずに作りたいものを作る!
やっぱり私は料理が好きなんだな〜と思います。
ワインを飲みながら、ちょっとずつ色んなものを食べるのが好きなので、ワインに合うおかず色々。
外食よりおうちごはんが好きです♪
普段は1人ですが、人と一緒に食べるごはんは幸せですね♡
淡路島でランチ・カフェお探しの際はぜひ椛にいらしてくださいね♪
ご来店、お待ちしております^
美希ʕ•ᴥ•ʔ
cuisine cafe 椛~Momiji~
兵庫県淡路市久留麻185-1ラ・プルミエール久留麻1階
0799-75-3338
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