こんにちは、美希です。
今日は、なぜ美容室を始めるのかお話です。
これまで私は淡路島で料理教室やオーガニックカフェを運営し、食を通して「身体を内側から整える大切さ」をお伝えしてきました。
カフェでは、オーガニックや地産地消の食材を選び、心も身体も元気になれる場所を目指してきました。
そして今、新しい挑戦として 美容室をオープンする準備 を始めています。
食と同じように、外見のケアも人の心を明るくしてくれるもの。そして、人の外見の8割を決めるのが「髪」と言われています。
「美と食は繋がっている」という想いを、これからは美容室という形でもお届けしていきたいと思っています。
オープンまではまだ少し時間がありますが、準備の様子や美容に関する学び、そしてこれまで通り“食と暮らし”についても発信していきます。
内側と外側、両方から輝けるライフスタイルを提案できるように、一歩ずつ進んでいきます。
これからの挑戦を、ぜひ見守っていただけたら嬉しいです。
美希
